在烘焙赛道竞争愈发激烈的当下，甜品的品相统一度、出品效率、食材损耗控制，直接决定门店与工厂的核心收益。芝士可可蛋糕结构特殊，表层细腻可可粉 + 柔软芝士奶油层的组合，对切割设备要求极高，普通切割方式难以兼顾美观与成本，成为很多烘焙企业的生产瓶颈。
海拓双工位超声波蛋糕切割机，聚焦烘焙精细加工需求，创新融合同心三角切割工艺与超声波切割技术，为芝士可可蛋糕提供专业切割解决方案。精准数控系统精准锁定蛋糕中心，自动规划放射式切割路径，分割尺寸精准可控，杜绝人工切割的误差问题，实现批量标准化出品。
双工位布局科学合理，实现切割工序流水线化。单台设备可替代多名人工切割，高速稳定输出标准化三角切块，大幅缩短生产周期，满足节日爆单、日常量产等多场景生产需求。设备机身耐用易清洁，食品级材质符合烘焙生产卫生标准，清洁维护简单，适配长期高频次使用。
不止芝士可可蛋糕，该设备还可兼容提拉米苏、慕斯千层、乳酪蛋糕等多款甜品切割，模式一键切换，一机多用提升设备利用率。从源头优化切割流程，从品相、效率、成本三大维度赋能烘焙生产，海拓超声波切割设备，是烘焙企业提质增效的优质选择。
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